“我主如果想尝尝这鏊锅与炉子，毕竟这做好生煎包，火候也是首要的。”
毕竟，俞家村多的是佃地种的。
“那看来晚间饭是赶不上了，我还买了肉筹办尝尝做生煎包。”俞敬安遗憾道。
“我没吃过啊。”俞敬安赶快否定，“我是自个儿想的。”
菜苗是用俞敬安他自家院子里的小块儿菜地育的。之前俞郑氏归天前撒下的菜籽已经出苗长大，俞敬安也吃了一阵儿了，育苗时他便在这空出来半边地上撒上菜种，这两天恰好是能够起作菜苗的时候。
接下来按例又是砍柴，俞敬安包裹里另有青柴一千九百二十八斤，家里也有两三百斤正在晒得柴火，柴火天然还是得抓紧时候持续砍，俞敬安一砍就又砍了四五天。这四五天里，在泥瓦匠处定的炉子终究弄好烘干拿返来了；在俞秋谷（俞战役阿爹）处定的两套桌凳外加一个二尺大小的高锅盖也已经完成，令还赠送了擀面杖是非各一根，也一并拿返来了；镇上铁匠铺订做的鏊锅与油灰刀铲也拿回了家，还买了五斤劣等白面，一斤白酒与两斤五花肉。
俞敬安走了好久才到了地头，歇息了一会儿，二维舆图绘制服从已将这三尺范围内的地垄绘制了出来，显现在他脑海里就是几条还算平行的线，每两条线的中间是深灰色的一片，代表着地盘。俞敬安只需求确认好地垄与垄沟，再在这地垄中间挖个小窝，将菜苗放上，而后覆土，浇上包裹格子里早就存好的水作为定根水，便可。
“生煎包？生煎的包子吗？”郑青梅迷惑。
“那明儿个做吧。”
俞家村那是能开出来种的地儿都开了，连近山的一些山坡地儿都被开垦了出来种粮。俞敬安对地步还是不太熟，就找了他三叔探听，才在他三叔的指引下好不轻易找到一处可开垦的坡地，倒是在离家一个半时候远的里山。这坡地呈尖三角像上延长，坡度不大，最多能开上一亩多点儿的旱地，不过倒是要分红几块，作梯田款式开垦。坡地上草木杂生，想要开垦难度还是有点大。不过也就是离村里远，水源不近，开垦难度不小，山路不算好走又不好运粮，这才没人开垦，要不然轮获得他俞敬安？
“对啊，就是做好一口大的小包子，用生煎法，做得外酥里嫩，可好吃了。”俞敬安一回想，嘴巴里就口水众多，从速停了遐想，持续道，“小梅，我筹办在镇上摆个摊子做生煎包的这吃食，做小买卖挣银钱，你感觉可行吗？”