精，是对中华饮食文明的内涵品格的概括。孔子说过，食不厌精，脍不厌细，这反应了先民对于饮食的佳构认识。
这是饮食活动对于社会心机的调度服从。比方茶社，大师坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者宣泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心机按摩。
中华饮食文明广博情深，源远流长，活着界上享有很高的名誉。在吃的文明和体例方面，我们中国比任何国度都要多出无数的经历和花腔。并且，中国饮食文明的内涵不但仅是吃那么简朴，它对于国泰民安、文明艺术的生长和进步人生的境地，都有着非常主动的感化。
这类吃，大要上看是一种心机满足，但实际上酒徒之意不在酒，它借吃这类情势表达了一种丰富的心机内涵。由此可见，中国吃的文明已经超出了吃的本身，获得了更加深切的社会心义。
中国事一个文明古国，饮食文明有着数千年的汗青。因为我们这个民族几千年来都处于出产力极其低下的程度，人们老是吃不饱，以是产生了把吃看得极重的饮食文明，‘民以食为天’这句谚语就说了然这一点。
“喔？一贯不在集会中发言提定见的郑大秘书，明天也例外发问了啊！”陈浩戏谑地对郑炫妤说道：“郑大秘书发问，本校长当然是知无不言，言无不尽，把开餐馆的意义和感化翔实地向你先容一番，让你听完以后赞不断口，对劲非常。”
中华饮食文明就其深层次内涵来讲，能够概括成四个字：精、美、情和礼。这四个字，反应了饮食活动过程中的饮食品格、审美体验、感情活动和社会服从等所包含的奇特文明意蕴，也反应了中国的饮食文明与优良传统文明的密切联络。
美，表现了饮食文明的审美特性。是指中国饮食活动情势与内容的完美同一，是指给人们所带来的审美愉悦和精力享用。
比方一个小孩子生下来，亲朋要吃红蛋表示喜庆。蛋表示着生命的持续，吃蛋寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要摆酒宴吃，十岁时要吃，结婚时要吃，到了六十大寿，更要觥筹交叉隧道贺一番。
“浩哥，那你从速奉告我们，为甚么开餐馆，也能对于外族。”正在奋笔疾书的郑炫妤也是非常猎奇，忍不住大声发言问道。
开餐馆？开甚么餐馆？开餐馆如何能对于得了那些强大的外族？世人不敢鼓噪，只是在内心暗自迷惑。
朋友聚散，送往迎来，中国人都风俗于在饭桌上表达惜别或欢迎的表情，豪情上的风波，人们也常常借酒菜停歇。