石头大失所望,叹道:“你如果也这么说,那我们可就真保不住太行楼了。”

大侄子和小姑姑,一动一静。

李乐道:“老爷子没教过你端方吗?大人发言小孩子不准插嘴。”

提及这件事来,石头有些忿忿不平,道:“这个三斗金是新加坡归侨,师承南派六安居一脉,厨艺高深确切分歧凡响,但要说就赛过了老爷子倒是一定,厨王会上他和老爷子斗厨,刀工勺功都稍逊一筹,只是仗着一锅咸龙骨的老汤胜了一筹,当时那香气伸展全场,老爷子闻过以后便当场认输,实在若论厨房里的技术,刀工,勺功,他哪一样是老爷子的敌手。”

自从包得金买下太行楼周边地块大兴土木,同时引来南洋一品居的分店东风楼在古城开业,太行楼的买卖便每况愈下。这两年李千钧为了跟一品居的东风楼合作,想尽了体例。不但重新装修了店面,加大了鼓吹力度,还从关里关外进了很多珍惜高贵的食材。为这背下了沉重的债务。每个季度都要还一笔数额不菲的存款。

“不可!绝对不可!”石头气呼呼唤着:“除非你一拳把我打死,不然你想都别想。”

南派六安居始创于清朝,始创者姓沈,人称沈六安,在乾隆年间与名震四海的北派良庖张东官并称南北厨神,二人曾共同为乾隆帝打理过海内闻名的满汉全席。李千钧活着的时候没少了提及此人。

“汤是南派菜之魂,越是鲜极的味道就越难掌控,所谓咸龙实在就是咸水鳄,这东西能海能江,以海鱼为食。陆生冷血猛兽以海鱼为食,身上的鲜腥味道是甚么植物都比不了的,这碗汤可实在不好调啊。”李乐阐发道:“敢用这东西调汤,这个三斗金的南派厨艺确切已经炉火纯青。”

“做成本行?”石头连连点头,斩钉截铁道:“你要回老路?这绝对不可!”

“哦。”李乐心不在焉应和了一声。

李乐走畴昔拍了拍石头的后背,笑道:“还劝我别难心呢,瞅你这怂模样,头皮抓烂了也抓不来钱,有这干劲还不如多卖两碗面去。”又道:“放心吧,统统有我,还轮不到你操这份心。”

“以是才要做点甚么,让这帮家伙明白明白,我们兄弟是甚么人。”李乐道:“这件事我已经想的差未几了,这几天找个合适的机遇我就去会一会东城汤瘦子。”

“我他妈活见鬼了。”李乐神情一滞,低声嘀咕了一句。随即哑然发笑。

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