小范徒弟对劲的道：“那天女人走了，我就想女人的话，若要口感细致便要从米粉高低工夫，我让人挑了最好的米，且把米皮去了，只留米芯儿，再磨成粉，一遍一遍的过筛，筛出最细的粉，再把糖跟旁的料一同打碎过筛，紧紧压实，切成最薄的薄片公然成了，女人尝着如何？”
张夫人：“这是功德儿，我天然乐意帮手，只是葛家应不该的我可不敢保。”
张夫民气道，如果连葛家的女人都瞧不上，往哪儿再寻好的去。
这一瞧才放了心，细心打量了打量，见她领口袖边儿镶着掐牙的花边儿，虽是半旧衣裳也到处透着邃密的巧思，不由道：“你这衣裳都雅，是哪家绣娘做的，转头我也让婆子去订一身来。”
三娘却看向二娘：“二姐觉着比御香斋的如何？”
第五十九章：利好的机遇
张夫人：“夫人这话是，葛家这几个孩子真是一人一本性子，不过却各有各的好，二丫头性子利落，一手的好厨艺，三丫头就不消说了，如果没本事，只怕也没有现在的常记了，可要说慎重温婉还得是大女人。”
二娘：“轻浮透亮，软糯清甜入口既化，比御香斋的强远了。”
二娘：“你得了吧，这都蒲月入夏了，哪另有甚么春光，你跟二姐说实话是不是又惦记上人家杏花楼了，我可跟你说杏花楼跟韩家沾亲，韩大人又是你的师兄，你趁着这时候撬人家的买卖，先不说刻薄不刻薄，就是韩家那边儿也过不去。”
正迷惑呢，张夫人返来了，大娘松了口气，忙起家福了个礼今后院去了。
冯夫人拉了她的手瞧了瞧：“这袖子上的掐牙也是你本身做的吗？”
大娘奇特的看了这位夫人一眼，暗道这位夫人也不知是张家的甚么人，如何也不焦急问张夫人的行迹，反倒拉着本身提及家常来了。
三娘挑了挑眉：“就叫云片糕好了。”
且说三娘跟二娘一进作坊，小范徒弟就端了一盘雪片糕出来让三娘咀嚼，三娘捏起一片对着窗子照了照，放在嘴里点点头：“这是如何做的？”
大娘：“现在家里的日子虽好了，可也是这几年的事儿，前些年也不成呢，是以，娘常叮嘱我们便日子好过了也需俭仆，反正我整日在家无事，做些针线也累不着。”
冯夫人悄悄点头，这葛家虽是庄户人家，倒是明理，不像那些贫民乍富的，日子好了就开端胡来。
三娘目光一闪，天然晓得这个动静意味着甚么，杏花楼的景况本身听忠叔说过，老店主上了年纪，却只生了一个儿子，就是现在杏花楼的少店主，自落生身子就不好，三灾九病不竭，虽娶了妻却也未生个一儿半女的，杏花楼这么大的家业倒现在还是老店主撑着，老店主等因而杏花楼的顶梁柱，若老店主有个万一，杏花楼只要两个能够，一个落在那位少店主手里，阿谁病秧子故意有力，成果可想而知，再一个便是趁着现在把杏花楼卖了。