张铮说道：“不是技术题目，而是看法题目。我们中原民族是一个讲究传统的民族，讲究老祖宗留下来的东西，要原封不动的传承下去，才显得正统，不然就是大逆不道。在产业化的明天，几位大哥无妨来看看我们的那些所谓的老字号药企，不仍然在抱着一个‘老’字作为卖点吗？”
“张老弟，既然因为工艺分歧形成的疗效差异如此之大，为何中药不像西药那样提取出有效成分呢？莫非我们的技术达不到？”金家严问道。
傅成说道：“哦，听了张老弟的科普后，我终究明白为甚么中药药效太慢，西药疗效较着的启事了。人家是将药材中治病的化学成分提炼出来，制成药剂，供患者利用，而我们的中药则是原枝原味的供应给患者的，当然这个‘枝’，是树枝的枝了。我本来一向有个迷惑，为甚么服用了多个疗程，吃了差未几一麻袋的中草药，没有结果，而服用了人家几片药片就很快见效，启事本来在这儿呀。”
张老板说道：“金老总，人家是有钱买安康，你是有钱买短折呀。”
“实在，说到这个‘老’字，中药界还真算不了甚么，有些餐饮业的老字号那才叫个短长呢？”济北市老字号企业‘聚丰德’饭店的老板张茂生说道。
“你说得没错，熬煮的次数越多，时候越长，这类香气就更加醇厚，这就是运营者为甚么要将‘老’字作为卖点的启事。”张茂生解释道。
“张老板，你的意义是，他们吹嘘本身菜品好吃、都雅和色香味俱全了？如许做很普通呀，你总不能让人家吹嘘本身的菜品难吃、丢脸和色差香淡味臭吧？”金家严说道。
“哈哈。”
“金老总，你别帮衬着高汤的味道鲜美和醇厚呀，内里但是另有很多影响身材安康的成分呢？”
“哦，张经理，不对吧？仿佛到目前为止,我们中原国餐饮业中汗青最悠长的老字号也不过几百年吧？比起人家中药界动不动就几百年乃至几千年的传承，有甚么短长的呢？”金家严道。
“实在，除了这些东西以外应当另有食品增加剂，首要用于防腐，以利于保存。当然了，凡是老字号所用的食品增加剂都是属于国度答应的正规产品，大师尽可放心利用，不会有题目的。”张茂生说道。
“我还真的说不出来。张老板，你做餐饮几十年，这些知识绝对是非常丰富了，你白叟家就给大师提高一下好了。”金家严建议道。
张铮道：“傅大哥，二者真正的分歧还在前面呢。因为采纳的制作工艺分歧，即便是来自同一莳植物的药物，二者的疗效、体积也是截然分歧的。一片西药的疗效，有能够顶上一卡车的中药疗效，这就是大师遍及感到西药疗效快，中药疗效……”