先打出来的一大块留着给福运楼做菜，余下的都像明天普通弄成点心，两人用饭的时候，晚娘又细细的说了皮冻的做法以及吃法，肯定宋梓昱记着后，才让他去了镇上。
用饭的时候，晚娘和宋梓昱提及皮冻：“我有个凉菜方剂，你明天试着问问钱掌柜要不要，是道很好的下酒菜。”
宋梓昱的做法钱掌柜很对劲，不过该有的态度还是不能少的，“宋兄弟放心，我天然不会虐待你，等这皮冻做出来，我回禀了老夫人，必然给宋兄弟一个对劲的代价。”
钱掌柜带着宋梓昱去了后厨，将一背篓的糍粑，另有篮子里的一大块糍粑都放好后，钱掌柜从怀里取出三十两银子给了宋梓昱，笑道：“固然明天的菜方剂宋兄弟说送了，不过我们都是买卖人，我晓得宋兄弟不轻易，以是我们还是算清楚，我们钱家不会虐待了人的。”