罗绛对三个侄女从小就很严格，吃东西不准抢也不能吵嘴，要从小到大轮着来。罗颖曾经抗议过，为甚么不是从大到小？罗绛就说mm小几岁，比你少吃了几年东西，当然应当从小的来。罗颖想不出辩驳的事理，只能同意了。
然后是蒸红薯用的大灶台和蒸笼，烧火用的劈柴，这些都要提早筹办好。
“我本身来吧。”金恒盛当着孩子的面有点拘束，不能教坏故国的花骨朵啊！
红薯切丝放进面粉或成的疙瘩团，再丢进油锅炸成金黄色，张牙舞爪的模样像极了螃蟹，以是叫做炸螃蟹。这是故乡的特性美食，罗绛从没有在其他处所见到过。
金恒盛只能牵着罗锦，然后罗绛的另一只手也举了起来，这是要抱？金恒盛拖住罗锦的腰抱起来，哪晓得熊孩子直接翻到背上趴着，吓得金恒盛觉得她快掉地上，一个马步就蹲下去，罗锦猝不及防的磕到下巴了。
“罗锦你不要挤我，姑姑给你们三个买了电动牙刷，迟早刷两次，吃完东西顿时漱口。罗锦你如果表示好，姑姑就给你吃一大勺红薯糖稀。恒盛，快点，快点张嘴！”罗绛用勺刮了舀了大半勺，又撒了层花生、瓜子沫儿上去，用手接在那等金恒盛张口。
“啊，有点。”金恒盛看着边上的三个小美女，仿佛有些明白了。这是给小朋友做表率，不贪醉未几吃的意义？
与红薯有关的东西当然不能不说红薯糖稀，巨甜巨好吃！
“叔叔快点，要掉啦！”罗旗急了，伸出双手接在罗绛的手中间。
“嗯，走吧！”金恒盛在四双眼睛盯着下，慢吞吞的扶着墙站起来。
金恒盛：心真大……
年夜饭的主菜筹办好了，那就要说说茶桌上的点心和小吃。除了闻名的猫耳朵以外，另有很多特性美食。罗妈妈早在去杭城前就筹办了些小吃，有些东西乃至是从春季开端筹办的，比如红薯干。
新挖出来的红薯普通会放进地窖里保鲜，吃的时候就拿几个出来，不会干也不会坏。罗妈妈在立冬那天从地窖里挑了一大筐黄芯红薯出来，放在屋里的空中上晾着，一个礼拜摆布红薯皮就微微皱起，摸着另有些软。这时候红薯已经蒸发掉了多余的水分，留下来的都是淀粉和糖分。
罗妈妈蒸红薯的时候特地留了十来个又大又都雅的红薯，放在粗布里挤出甜水，守在厨房渐渐熬出来一奶锅红薯糖稀。想吃的时候用勺，或者筷子绕一小坨出来就行，邃密点的再加点干果也是不错的小吃。