世人齐刷刷地望着他，异口同声说道：“谁叫你吃得那么快？！”
“嗯，它内里讲了，起首选材要精。”赵清滢翻开书一看，不断念叨着。
“然后啊，内里说了，这刀法也是很有讲究滴。鱼片厚薄适度，去皮，并且尽能够制止把鱼刺切得过分碎断。裹蛋白芡粉，不成裹面糊。温油，炸黄。做糖醋汁，用上好藕粉，比芡粉都雅，显着透明，要用冰糖，乘热加上一勺热油，取其亮光，浇在炸好的鱼片上，最后洒上姜末，便能够上桌了。”
“这是甚么，黑乎乎的。”秦暮羽左看看有看看，都看不出这是甚么。
“如何精法？”
46.第46章 一怀愁绪，几年离索（10）[第2页/共2页]
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