翠儿跟着连青山一起走到了正厅，却没有看到那冯蜜斯的影子，站在里头的香茉见到翠儿到来，忙不迭的对着翠儿说道，“冯蜜斯传闻金公子在这，便去寻金公子了，这会儿应当在茶坊。”
“好，那就雪绽茶。”翠儿换位在金玉满的位置，也比较过几种茶的好坏，最后的结论就是金玉满会选雪绽茶，现在他真的选了这个，翠儿的心也算是放下了一半。
下晌的时候没甚么事儿，翠儿便带着大妞往点心作坊去了一趟，让她感受这点心作坊的全部流程，另有作为当家女仆人，需求做的事情。
翠儿带着学徒们，将茶青从筐里头拿出来，摊放在大个儿的笸箩里头，上午的阳光还不算浓烈，却也有几分热度，将茶青摊放在笸箩里头今后放在太阳底下，渐渐的晾晒着，趁便从中遴选出杂质或者是质量不好的茶青来。
而这雪绽茶倒是一年三季都能够制出来，不过是茶青的品格会略微影响茶叶的品格罢了，并且这茶口感暖和香气浓烈，在湖西的茶行里头并没有近似的茶叶，只要自家把这茶发扬光大，便有能够成为雪绽茶的领甲士物，并不但是跟在旁人背面跑的小兵罢了。
这晒茶的时候不短，翠儿看着学徒们忙活了一会儿，又跟金玉满提点了几句要点了今后，金玉满这有着丰富制茶经历的人，便晓得这晒青步调的关头了。
金玉满看着翠儿额头上排泄了汗水，只感觉心疼的不可，翠儿明显是世家嫡女，明显能够衣食无忧的过一辈子，现在却为了家里头的生存，在炙热的气候里头还要围着炉火炒茶，实在是太不幸了。
翠儿演示了一遍摇青今后，便让金玉满和学徒们也来尝尝，金玉尽是常做茶的，固然之前多是揉青并没有如何摇过，但他对于伎俩的把握和对茶青的察看，倒是比两个学徒要好上太多，不过一会儿的工夫，就在翠儿的指导下贯穿了此中的奇妙。
翠儿闻言，二话不说的转头往茶坊走去，刚到了茶坊门口，便看到一脸娇羞的冯蜜斯扯着金玉满的袖子，“玉满哥哥，我爹爹让我跟你订婚啦，你欢畅不欢畅？”
肯定了要以秘方换得消弭婚约这事儿的第二天，金玉满便起了个大早，筹办跟着翠儿一起学制茶。
“翠儿，外头来了客人，说是在湖西的时候你的厚交老友，是冯家蜜斯，你可要出去见见？”连青山强压抑住了心中的难受，对着翠儿和颜悦色的说道。
而明前银芽固然也好，倒是对时候有着激烈的要求，必须是明前开春时候的茶芽制出来才好喝，自家满院子的茶，从春到秋，如果只要春茶能够好卖，夏茶和秋茶无人问津的话，也是不可的。