“好茶!”连青山的眼睛亮晶晶的看着翠儿,“翠儿,你真是太短长了,那本来只能做出粗制黑砖茶的茶青,竟能制出如此……如此……的茶叶啦!”连青山已经找不出描述词来描述这茶叶了,实在是味道太奇特,回甘太浓烈了,就仿佛是大夏季喝了一口热汤,大夏天吃了一口冰的那么的利落。
“这茶我还没想好名字呢,我们一起想想看?”翠儿望着那茶碗中已经伸展开的茶叶叶片,轻声说道。
“大蜜斯所言甚是,我们在那茶场看到这茶青的时候,就曾咀嚼过,这茶青制出来的砖茶是容色乌黑,苦涩非常。”忠叔想到在茶场里头看到的被压成大块的砖茶,只感觉这茶场实在欺侮制茶者的名誉,那茶砖涓滴没有茶色茶香,更别提冲泡出来的茶水的美感了。
“翠儿,你看,这两筐我是遵循单芽的体例采的,那边四筐是一叶一芽的,那边四筐是一叶双芽的,就是感觉这茶青许是要做出分歧的东西来。”连青山看翠儿要做新茶,脸上喜滋滋的给翠儿先容着,眼角眉梢带着镇静劲儿,像是在求表扬似的。
“他们家的茶园,我能去看看么?”欣喜来的太快太俄然,翠儿猛地昂首,一脸欣喜的望着连青山。
以后不过两三息的工夫,这小东西又从筐里头蹦了出来,蹲在窗台上似是有些迷惑的看着这些茶青,仿佛在想这些茶青为甚么俄然变得不甘旨了。
两筐单芽做了银芽茶,两筐一叶一芽的被翠儿做成了翠茶,还剩下的两筐一叶一芽的,被翠儿折腾了一下,微微发酵起来,另有四筐一芽两叶的,被翠儿分次分批的晾晒起来,揣摩研讨起如何能做出更加合适这类茶青的发酵茶来。
“对了,那茶场是有多大?每日茶青能产多少?”翠儿内心头惦记取要用这茶青做些甚么茶的话,除了茶青的品格以外,产量必定是第一首要的。
“青山你真好!”翠儿听连青山这么一说,公然见各筐的采摘体例不尽不异,心中打动之余忍不住至心赞道,连青山被奖饰得耳根微红,嘴角倒是咧得更开了。
淡淡的茶香跟着热气袅袅上升着,似茶香,似婢女,又仿佛比纯真的花朵之香多了些凛冽的气味,屋子里头一时候喧闹下来,仿佛只要袅袅的茶香缭绕在两人四周。
“行,听你的!”连青山对翠儿非常放纵,笑眯眯的点头应了,听翠儿的意义是要用这茶青试制新茶叶的意义,便忙不迭的回身从牛车上把茶青给搬下来。