走入大堂，一些办事生在敬酒，一些则忙着端菜端酒，没有人闲着，但苏洪发明，很多客人桌上仍然空着。
苏洪让鲍里斯一块去帮手。
苏洪挨个问他们。
“如许，大堂的办事生可全数抽调到厨房。”苏洪说，“天井的办事生用心把箭靶处的文娱弄起来。”
副店长端起水杯喝上一大口。
“一个个说启事吧。不然，你们就降到一星办事生。”
“可知为甚么你这么忙？”苏洪用平和的语气问。
副店长点头。
“他不懂办理，总弄得我们很忙。”第一名抱怨道。
苏洪有些愁闷，训道：“如果每小我都按本身的设法做事，各做各的，那酒吧还如何办理？你们可都是预备的副店长。你们但愿今后本身的伴计都各做各的，不听安排吗？”
“晓得买卖忙，他应当提早筹办些食品。”第二位不平气地说，“他的安排不公道。”
等他们提定见太难，苏洪道：“就这么办吧，先从你们2号店开端。”
第二天傍晚，苏洪、鲍里斯两人来到2号店。
“你们是全星办事生，拿着浅显办事生三倍的人为。你们应当很清楚，你们的岗亭必须跟着酒吧的详细环境而停止调剂。”
四位仍然不作声。
苏洪清楚，他们只是临时认错，心想这里全星办事生太多了，等友美那第3家店开好，再调三个走。
副店长点头。
几人点头。
第三位理直气壮地说：“大堂和大院那么多客人，厨房食品赶不上，我只好去敬酒，安抚他们。”
等忙过这一阵，苏洪把2号副店长叫到办公室。
“那就是计算有误？”苏洪问。