趁着余大娘给米粉扫尾，叶竹将买返来的香料沙姜、八角、草果、桂皮、陈皮、香叶、花椒、甘草、砂仁、黄姜、丁香按必然比例装入布袋中，筒骨焯水后一齐放入锅中大火熬煮两时候。
叶竹点点头。
余大娘清算米粉中，正要昂首看叶竹到底做了何物，恰都雅到张大张三护着杨奶奶走了过来，她三人也是被香味引到厨房中的。
叶竹连蹦带跳回身回厨房中，欢欢乐喜将腐竹、花生炸脆，把酸笋、萝卜干、酸豆角、木耳等配料炒出来。
“你这又筹算做甚么新奇玩意儿？”余大娘边舀米放入石磨口边希奇笑道。
余大娘呵呵笑了几声“相互相互。”
两人共同默契，半个时候就磨好了。回到茅草屋叶竹将布袋吊挂起来，滴水一夜，次日天不亮再用重物往上压一两刻钟。
“叶竹妹子，听杨奶奶说李婶家恰好有几亩山地要卖，才五银币一亩，翻整翻整就能种。”张大假装没闻声田大叔的话，闲谈般的语气同叶竹建议道。
紧接着在几双眼睛盯着下，叶竹又起烧油，葱姜蒜酸笋爆香，再插手浸泡好的十几种香料，倒入洗净的螺蛳，大火炒非常钟把螺蛳水逼干，再插手米酒紫苏叶炒五分钟，把炒好的螺蛳倒入汤中熬煮一柱香时候。
“哎呀！”叶竹突破了相互猜忌的局面，嘟囔一声“你们不是吃过酸笋炒螺吗，哪有人出虚恭，是笋的味道！”
“田大叔，你意向的代价是多少？”叶竹笑问道。
买下地后，回茅草屋仓促用过午餐，叶竹当即让张二带人上山砍竹子，空着闲的几个妇女也被叶竹使唤到山里挖竹笋。
“倒是忘了哈哈哈。”余大娘笑哈哈道，张大张三也笑着挠挠头，杨奶奶这才反应过来是为这事。
吃了会不会再穿越归去？
统统筹办伏贴，等上山的人返来再把菜一烫便可大快朵颐，这但是叶竹心心念念好久未见的敬爱之物！
何婶家的石磨是磨豆子的，洗濯洁净便能够用了，把布袋子绑在接口处，叶竹和余大娘面劈面坐着磨米。
热油激起的辣椒香味、筒骨汤的浓烈味喷香满屋。
田大叔本想就此作罢，可想到本身的墨条一日赛一日短，纸张一日少几张，出门云游没把川资筹办安妥那怎能行。
“无事，过几日竹儿再找人便好。”叶竹愣了会才笑道，又学着书上看到的起家作揖道“竹儿预祝余大娘：买卖似春笋，财路如春潮。”
“祖母，是被辣椒熏的还是香含混啦？”叶竹扭头调笑道。
“这娃娃尚在襁褓中就刻苦，现在真的神仙庇护啊！”杨奶奶红着眼眶双手合十，又暖和道“这那里闻着臭呀，竹儿倒是会哄人的。”