这个需求用盐腌制大半天,她叮咛宋雨宁将肉腌上,开端炸猪排。

宋圆圆仿佛看出了她的设法,笑着安抚起来:“嫂子别心疼,咱家的油都是棉籽榨的,这些也就十几文钱,到时候面一上架,悄悄松松就赚返来了!”

宋圆圆笑道:“我这也是借助外力,最后对我本身也有好处,有私心的,姐姐不消谢我,有钱大师一起赚嘛。”

这时候宋大强和宋二强从内里捕鱼返来了,还没来得及将鱼网兜和水桶放下,就全都愣住。

捞出来的时候全部猪排都变得金黄,看起来就很酥脆。

可崔小云那里是个服管的,越是如许越想证明本身,成果越焦急,越赔钱。

经历限定设想力,宋圆圆只好亲力亲为。

说白了,这个天下的人压根没吃过好吃的浇头,更别提做出来了。

前次做的已然很胜利,不过种类不敷多,普通面馆都能供应好多种面,面和汤都是一样的,辨别在于上面的浇头。

焖肉面的一个最首要的精华就是五花肉得选的肥瘦相间。

崔小云一听这个来了精力,她一向很想赢利,可之前说实话就是没头的苍蝇,父亲给的钱做买卖全赔出来了,乃至过年的压岁钱也赔了个七七八八。

“这全部宋家庄另有谁会做这么多好吃的呀?”

爆鱼实在她也在张望,普通爆鱼面用的是江浙沪那边的酥鱼,酥鱼是用草鱼做的,可现在这前提,河里有甚么大点的鱼都必定就被人抓走吃了,也不晓得大强二强能不能找到。

本来她想问问彩云,对这方面是否有研讨,毕竟把小菜做的如许好,或许做浇头也不错。

面煮好以后,撒上胡椒粉,把炖肉的汤浇上一些,放上青菜,撒把葱花,码上炸猪排,齐活!

“新吃食是啥呀,我能做的了吗?”

别人家总也得买点,比如归去炖汤给产妇下奶之类的,那剩下的就更少了,不太合适前面宋圆圆筹算量产的需求。

本来她还想做焖蹄的,但考虑到大师日子过得穷,对猪肉的耗损量很小,乃至于猪都杀的未几,还是算了。

毕竟这玩意儿实在是太费油了!

上午一波三折,但终究成果不错,宋圆圆在这里固然买卖做的还行,但到底还是受制于位置,明日就能回原摊位,她表情颇好。

但长久地交换了一下,她发明对方固然会做,但也是通例式样。

宋维和宋玉茹早就候在厨房门口,看到他俩返来,鄙夷地看了一眼。

陈蓉毕竟做饭多年,只是看着宋圆圆操纵,也学会了,措置猪排的事情交给她,宋圆圆起锅热油。

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