“奇特,之前来时也没重视这里另有这么个处所,我也不晓得,要不出来看看?”南宫雪也是猎奇,三位女人摸干脆的向小院走进。
南宫雪快步上前,悄悄搭脉于那老妇干瘪的手臂上。
和顺那奇异的鼻子清楚的奉告她,这两道“荤菜”的食材乃是腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片、香菇、面筋、胡萝卜、藕、笋、香菜等,辅以口蘑、木耳、莲子、花生米等为辅料,以桂皮、花椒、大料、茴香为调料制作而成,除用糖、盐调味外,还加用酱油,使之色重味浓、咸甜适中。
“喂,大娘,大娘!”和顺顾不得肮脏,快步上前,悄悄唤道。
人就是个奇特的植物,越是内心惊骇,恰好越是想去一探究竟。
两道素菜做成的荤菜,能经得起切片,切时不散稳定,保持无缺的海参和鸡的形状,当真是既好吃,又都雅。
南宫雪表情大好,天然相邀和顺旅游梵刹。
“嗬嗬”,那嗟叹声实在是从内里传出的。
“温女人,还是不要去了,怪怕人的!会不会有鬼啊!”翡翠惊得一手盗汗,连声音都颤抖了。
迫不及待的品了一口,果然,连味道和口感都是一模一样!
“女施主,生老病死乃是上天必定,这位施主久病于院中已久,想来气数将至,女施主又何必逆天意而行!”那小师父双手合十道。
“谁?谁在那!”和顺胆小,随即问了一声。
“何人在此鼓噪?!”正说着,一个声如洪钟般的声音,跟着超脱脱俗的法衣,跃进了骚动的小院。
面前的这两道“荤菜”,不管是从色彩上还是形状上,都喝真正的荤食绝无分歧。
和顺震惊了!
“所谓‘四四到底’,就是四压桌,主如果以甜食干果为主;四冷荤、四炒菜、四大件就是鸡、鸭、鱼、肘,共16个菜;还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等30多种素菜;这里的膳堂师父还能做辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等很多新种类。满桌的鸡、鸭、鱼、肉,色香形俱佳,令人馋涎欲滴。听祖父说,当日皇上来食,举箸咀嚼之时,更是大吃一惊,继而鼓掌称绝,新鲜的荤菜本来满是素食,当真是‘白龙寺’素斋的工夫!”南宫雪一字一句的讲授道。
老妇手指微微动了几下,倒是还是闭目不睁,仿佛只要进气,没有出气普通。
“叨教,有人在吗?”翡翠轻声唤了一句。