不知本相的人恐怕不会想到，如许一道暗香咸鲜为特性的菜是川菜。
第一是熬汤。
爱惜听到熟谙的稚嫩童音，惊奇地抬开端。
……
“小惜，走了。”顾翔出声提示道。
“楼上恋慕谁？”
“哇，本来是如许啊！没想到肉丸子另有这类用处。”主持人共同地感慨，不过如许的体例她也是第一次传闻，是至心赞叹。
她目光在全场扫视一圈，发明有个长得非常敬爱的男孩子，把小手举得高高的，想要获得发言机遇的巴望非常大。
而方才那一幕也被摄像师捕获到，并切换到直播中去。
爱惜勾了勾唇：“当然不是。”
“这位小朋友，你是不是晓得答案啊？”
声音透过话筒放大，传遍全场，大师不约而同爆笑出声。
重生以后，她一年的练习当中，天然对各种汤的煮法都有学习练习，熬浓汤、吊清汤，她已经非常谙练。
“小天使叫爱惜姐姐？莫非他俩是亲姐弟？”
十五碗开水白菜一字排开，放在了评委的前面。
另有十四支步队与他们抽到一样的题目，其他十五支步队的题目也是一道川菜――麻婆豆腐。
做这道菜最关头的是吊好一锅清澈见底且美味实足的汤料，固然最后上菜的时候，除了黄秧白菜心以外，其他各种初级质料在汤里都看不见，但选材草率不得。
熬汤结束后便是“扫汤”。