“看来你是猜出这三种茶的详细称呼了!”夏沅说道,她直接点出了一些称呼,看模样,眼力不错。

“那么,我们开端吧!”

“嗯,答复的很详细,实际这关,算你过了你能够临时在我这里学习三次,三次以后我要看你的潜质如何,如果你没有甚么潜质那么就只能请你归去了。”

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接下来就让顾安宁本身尝试,不知怎的,她总感觉这门徒会学得很快。

夏沅一边说,一边在手长停止树模。

“泡茶水温的把握,首要看泡饮甚么范例的茶。初级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的茶,不能用一百度的沸水冲泡,普通开水开后冷却到水温八十到八十五度度为好。泡饮各种红茶和中初级绿茶,则要用水温九十到九十五度度的沸水。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,必必要用一百度的三沸开水冲泡。普洱茶和沱茶乃至能够用来煮着喝,味道更好更醇。但是,普洱生茶年限短的,特别是两三年的,可用九十度的水温来冲泡,以减少苦涩味。”顾安宁在脑中将相干的观点过了一遍连络本身的经历如许说道。

“嗯,不错,看来是下了很多工夫的,那么第三,当代文人有‘斗茶之说’那么斗茶详细是指甚么?”

“对,就是融会了花腔杂技的茶道。”顾安宁如许答复。

“这类茶道也有,但是难度特别大,很少有人会学这个,已经快失传了,你如果要学的话,最好是找一下相干的质料,不过在学这类花式茶道之前,你先把要学的浅显茶道学好,再考虑以后的题目吧!”

“第二道工序是烫杯温壶,就是把茶叶器具都用开水冲刷一次,目标也是为了卫生洁净,同时给茶具预热,如许出来的茶的味道更香,将沸水倾入分歧的杯和壶中。”

“对的,确切如此,第五道工序是把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴”点头“三次,别一次把壶倒满,茶道的法度实在也只是都雅罢了,只要这步才是平时大师常用的,就是在茶道演出上有即所谓”凤凰三点头“,这是为了在停止完整的茶道演出的时候向客人示敬所用。”夏沅对她的举一反三非常对劲,然后又对每一个观点停止了详细的解释。

“她不会让你绝望的信赖我。”俞芷如许说道。

“好,请您出题吧!”对于茶道的方面她还是做过一点功课的,以是应当不会有甚么题目。

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