别的的厨房里留下的二厨和学徒被璟瑜带回了本身的别院里。与她找忠伯别的帮手找来的两个大厨一道，在别院专门斥地出来的一个厨房里用心研讨璟瑜扔给他们的一叠足有两、三十道菜的菜谱。另有和这叠菜谱一起扔给他们的好种很多熟谙不熟谙的调料。
逸香楼里除了厨房的人，其他的伴计璟瑜全交给了柯诚青这个新张后的将来掌柜。与那些伴计们同时交到柯诚青手里的另有一本由莫妍供应的练习册子。那本练习册刚到璟瑜手里时，她也拿着顺手翻了翻，内里的内容几近用是饭店运营当中，对店小二们行动的各种标准，实在可算是让她开了一番眼界。
逸香楼重新开张的那一日，格外的热烈。璟瑜本身一向呆在楼上的一个雅室里没有露面。毕竟以她的身份，能够在幕后筹措着开酒楼就已经非常有些特别了，如果真的亲身为此而抛头露面，那丢的可就不止是她本身一小我的面子，而是会令全部夏侯家都沦为人闲话的笑柄了。这类事无如如何是不能够产生的。所觉得了造势，璟瑜特地请了宋家来出面帮这个忙。
几次下来，连璟瑜都不得不承认，她这位师父在医术或真有人所难及的天赋，但这类天赋完整没有一点能够用在烹调上。一样的一道药膳，一样的食谱和药材，由莫妍做出来的味道跟聂一脉所做出来的味道美满是一个天上一个地下的天差地别。
对莫妍的这类说法，璟瑜仿佛另有所悟。不过她并没过分放在心上，在这“大培训”期间，她除了初时比较存眷以外，厥后的时候都与师父聂一脉在一起，研讨莫妍供应的那些药膳的食谱。
在这段时候里，别院的下人和偶尔过来别院的宋家客人们都堕入了一种非常纠结的心态。在这里运气好的时候，时不时能够吃到很多之前从未吃过的甘旨好菜。可偶然如果运气不好，就会被的请去试用一些味道古怪，吃了后还时不时有些副感化的名为药膳的特别菜式。
在这段不并算悠长的时候里，他们将璟瑜给出菜谱上几十道菜式反几次复的给研讨了个透辟。所做出来的菜肴乃至有好几道在味道上还超越了她之前吃过的莫妍所做的同一道。她诧异的将这个观点奉告莫妍时，莫妍到是没有任何的不测。莫妍的说法是她虽略懂烹调，但到底不是这方面的专业人士。天然也就比不上这些浸淫此道。以此为生的人。她所的供应的那些菜谱，对这些厨子们来讲最大的意义不是这些菜肴本身，而是向他们翻开了一扇门，让他们熟谙更多种的调料的用法和从未见过、乃至是想过的烹调的体例。