第422章 所谓辣红,其实就是毛血旺![第2页/共4页]

“猪血豆腐汤是用猪血凝固构成的豆腐熬煮的汤。”叶垂耐烦跟唐珊珊解释。

叶垂汗:“这话这几天已经说了好几遍了……”

“鸭血但是好东西,味咸、性寒,有补血、解毒的服从,乃至还能够美容养颜。”叶垂笑呵呵的跟两个女孩子说,“并且这东西味道也的确不错,你们刚才不是都感觉很不错吗?”

叶垂却呵呵笑了笑:“你们先吃,吃完了我再奉告你们。”

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“春宴上我们做了猪血汤,我们能够用猪血制作血豆腐的做法她必定晓得了,既然晓得了我们能够用猪血做血豆腐,天然能够猜获得她的辣红实在就是鸭血制作的。”叶垂解释道。

唐珊珊这边也跟着迫不及待的吃了一口。这女人满足的不能再满足了:“没想到我有一天也能够吃到辣红,等会就算被车撞死也值了。”

食材质地很软,等闲的便能被筷子夹碎,而一口吃下,韩雨堰很快就暴露了一幅享用神采,接着又嘶嘶的吸了几口冷气。一脸满足的看着叶垂说道:“师父你快尝尝啊,真的很好吃啊,又辣又香,并且真的有股鸭肉的香味,也不晓得这菜到底是如何做出来的。”

“是用鸭血凝固构成的血豆腐。”叶垂脸上带着浅笑,“辣红所用的食材,就是鸭子的血。”

以先人们更是发明,用鸭血旺煮出来的毛血旺味道更胜一筹,菜谱逐步演变,这道菜于逐步的趋于完美,成为了中原的名菜之一。

唐珊珊另有点莫名其妙,奇特的看着叶垂:“老板,甚么是猪血豆腐汤啊?”

“嘿嘿,太幸运了没体例。”唐珊珊俄然愣了一下,“老板,你如何不吃啊。”

彭馆的左宗棠鸡是一道本来该于上世纪八十年代产生的菜肴,成果在这个天下中因为素食者活动,上世纪八十年代恰是肉类有毒的年代,可左宗棠鸡仍然没出缺席,而是产生自了更早的时候。

“既然如许。”叶垂顿了顿就又想道,“那我们就做一道真正的毛血旺给她尝尝吧。”(未完待续)

“没错……”叶垂点了点头,接着她又想到了甚么,“大抵那位胖大婶也晓得本身必定会输吧。”

唐珊珊眼睛顿时就亮了起来――她现在但是已经晓得了,韩姐姐是一个身价一百八十亿的小腹婆,阿谁扬武扬威不成一世能够随便把本身哥哥辞退公司的何城青都是被她臭骂穷.逼的存在啊……

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