张汉涛摇了点头，林正道不会那么做，那就是叶垂真的想要仰仗这菜让他说出对劲？
包厢门口处，林薇和那些跟上来的办事员们却都是一幅呆呆的神采――这神采不是因为张汉涛说不对劲，而是因为叶垂的这道菜太让他们惊奇了，从这道菜做出来到现在他们就还没有回过神来……
想到这里，他拿起筷子夹了一块鱼肉，送入了口中。
ps：糖醋活鱼……好吧，这菜实在有点残暴，不过也很令人叹为观止啊有没有~~~
叶垂指了指那道糖醋鲤鱼：“那请张先生你先细心看看这道菜的鱼头。”
叶垂提着鱼来到结案板旁，一只手操起了菜刀。
叶垂对张汉涛的反应并没有如安在乎，而是问道：“我能够问问你那里不对劲吗？”。
|->!?“如果不能让你对劲，今后我再不做厨师，你感觉如何样？”叶垂笑着说，说话的时候他的语气很淡然，脸上还挂着笑，仿佛完整没有感觉本身说的话有多么石破天惊――他这是堵上了本身的人生。
叶垂脸上带着淡淡浅笑。将糖醋鲤鱼放到了张汉涛的面前，他笑着对张汉涛做了一个请的行动：“张老板，请你尝尝我这道糖醋鱼的味道如何样。”
叶垂淡淡的笑了笑，没有多解释甚么。端着这道菜敏捷往楼上走去。
叶垂将冰块镇在鲤鱼的鱼头处，用毛巾包裹，本来仍然蹦跳不断的鲤鱼，行动渐渐的就停了下来――这是冰块起到了麻痹的感化。
张汉涛又是哼了一声，眼睛看向这道糖醋鱼的鱼头，跟着他俄然就“啊！”的大呼了一声，一把从椅子上颠仆在了地上，手中指着桌子上的鱼，声音尽是震惊：“这鱼……这鱼还活着！”
叶垂手中握着正在活蹦乱跳的鲤鱼，重视到林薇的神态，他笑着安抚道：“你这是甚么神采，到现在对我的厨艺还没有信心吗？”。
跟着张汉涛的话，林正道脸上不着陈迹的微微动了动。
“叶徒弟。你不是说杀鱼的时候要先把鱼打晕吗？可这一次你为甚么不先把鱼给打晕？”
“请稍等半晌。”
“这道菜如何猎奇特，鱼头完整还是生的这如何吃？”
“这……”林正道有些无法，就算对厨艺再自傲，可此次做评委的但是张汉涛本身，要想打动这个疯狗？林正道不感觉这有甚么能够。
糖醋的做法在中原饮食中合用很广，跟红烧，鱼香等烹调范例近似。肉类解禁以后这些范例的菜肴便再次呈现在了大众的视野中，并不算是甚么大的奥妙。