“我倒是要看看阿谁少年筹办如何摒挡鱼肉。”
任何人第一次下厨,杀鱼杀鸡都会有些于心不忍下不去手,看着刀下挣扎不休的活鸡活鱼,很多人直接就会被震慑住,鲁兵等厨师天然是明白这一点的,这才纷繁暴露一幅看笑话的模样,就等着叶垂露怯。
这边叶垂摒挡好了那条鲈鱼以后,在鲈鱼的两侧切上了一些花刀,撒上了一些调味品,接着便静置不动,这是在停止简朴腌制。
叶垂走到案板前,一只手按住了那条鲈鱼的中间位置,表示孟刚黄勇走开,两人天然乐得如此,仓猝分开结案板。
“觉得本身是甚么人?”
看到了这一幕,鲁兵等厨师就又笑了起来――
没想到本来孤注一掷,让叶垂试一试,成果他却带来了这么大的欣喜!
“这两人一看就是第一次捉鱼。”
但是,就在这个时候叶垂却站了出来,笑着对潘庆国说道:“既然如此的话,那不如让我来做菜好了。”
孟刚跟黄勇两人死死的将这条鱼按在案板上,两人的脸上都已经开端流汗了。
“潘庆国竟然还真筹算让这不知天高地厚的少年试一试?我看他这就是做梦,希冀这个少年还不如过来多求我们几句。”
“这小子杀鱼的行动一气呵成,就跟在做演出一样好短长……”鲁兵这边的一良庖师忍不住的低声惊呼道。
听到清蒸鲈鱼这个名字,鲁兵等厨师顿时收回一阵调侃的笑声――
那办事员脸有难色,潘庆国仓猝检察登记簿上的菜名,当看到排在第一名的名字后。他神采也变得有些丢脸起来:“清蒸鲈鱼……徐老板竟然点了这道鸿楼的招牌菜!”
紧接着叶垂开端摒挡这条鲈鱼,用刀背刮下鱼鳞,叶垂行动非常谙练,只花了不到一分钟便将鱼鳞清理的干清干净,并且鱼身说不出的光亮,竟然是涓滴没有毁伤鱼肉,接着叶垂菜刀平切,割开鱼腹,清理内脏――这本来该是有些血腥的一幕,可厨房统统人却涓滴没有那种感受,看着叶垂行云流水般的行动,反而感遭到了一种说不出的美感。
林薇有些担忧的走到叶垂身边:“叶垂,你行不可啊。”
看到潘庆国同意。中间鲁兵等人都纷繁暴露鄙夷嘲弄的神采,低声群情起来。
这菜如果做不好,必定会让那位徐老板活力的。
“我们就等着看笑话吧,鱼肉那是那么轻易摒挡的,我当初第一次杀鱼都差点让鱼给折腾死。”