第212章 请品尝这道“红白绿蓝”[第4页/共4页]

“这道菜的首要配料是白菜和豆腐,当然另有胡萝卜。”叶垂笑着解释,“菜名叫做清蒸白玉佛手,这道菜是一道素菜,更是一道以佛为名字的菜,味道暗香素雅,最令人津津乐道的是这道菜所包含的意境,还需求细细体味。”

章莹坐在一旁倒是满脸的不觉得然,甚么包涵的意境,不就是清蒸明白菜叶子包豆腐馅么?

听到叶垂这番话,老佛爷天然是大感兴趣,用筷子谨慎翼翼的夹起一块白菜卷来送入口中,渐渐食用。

“表情烦躁的人是很难体味到这类细致的意境的。”叶垂呵呵笑着就跟章莹说。

这两道菜完整由叶垂的雕工所构成,更将色香味意形中的意和形表现的淋漓尽致,绝对能够让老佛爷完整摒弃对这些食材的讨厌,从而喜好上这些蔬菜。

当然,就仿佛实际天下中很多人底子不懂艺术,却恰好要假装对艺术非常体味一样,老佛爷细细体味这道清蒸白玉佛手,感受着舌尖的味道,听到叶垂的题目,她不由自主的就被叶垂带入了出来,点了点头:“的确有那么点意义。这道菜味道挺平淡的,但让我有种放在正在做禅修般的感受,不错不错。小叶你这道菜很好吃!”

之前的炸素方跟清蒸白玉佛手,都只是略有带着这些食材的味道,而金玉合座跟红白绿黄则是将这些食材的口味更大程度的闪现出来,叶垂就是要逐步让老佛爷吃了本身的菜后,让她喜好上这些本来讨厌的蔬菜!

就仿佛是一样的一杯咖啡,路边摊上买八块钱一杯,初级咖啡厅里代价却能卖到八十块一杯,两种咖啡本质上没有任何辨别,而辨别在于出售的环境影响了它们的身价。

“没错。”

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