第194章 关于开水白菜的有趣传闻[第1页/共4页]

第194章关于开水白菜的风趣传闻:

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章莹跟孙利也都一脸猎奇的看向叶垂,方才在厨房的时候。孙利并没有看到叶垂在如何做菜,在他看来底子就值得去存眷那种事情,而如果他晓得叶垂的水煮白菜来源这么大,必然会细心察看叶垂的做菜步调的。

“你觉得我会花那么多钱买你这菜的菜谱吗?”。孙利冷哼了一声,心中更是想道,这水煮白菜看起来这么简朴,转头他就想体例尝试着做出这道菜来,到时候这水煮白菜也就是他们摄生阁的招牌菜……

“我的菜谱就值这个代价。”叶垂一脸得意的笑着说道,“之前我曾经十几万卖给了万来福一道菜的菜谱,这事情林伯夫应当也是晓得的。”

美食的引诱力仿佛令老佛爷现在早已经健忘了本身正在做甚么,只想不竭的将这水煮白菜吃到口中。

孙利另有摄生阁的三位厨师也都是一幅石化了普通的模样,呆呆的看着老佛爷转眼就将碗中的白菜心全数都吃进了口中,另有些意犹未尽,拿过汤勺来喝着碗中的汤汁,脸上尽是满足。

叶垂淡淡的笑了笑。解释道:“煮白菜的白水,当然不是真的白水了,而是颠末端经心烹调的清汤。这汤汁便是这道菜的重点地点。”

白菜叶非常轻松的便能够用筷子摘下来,并且因为这白菜没有蒸煮就放在清汤中的启事,细嫩的白菜叶还保持着本来的布局,老佛爷夹起一片来放在面前细细的打量这片嫩菜叶,随后渐渐放入嘴中。

这幅尽显“老吃货”神态的吃相,倒是让很多人都震惊了。

这道水煮白菜的菜谱竟然那么值钱!?

“嗯?”叶垂微微惊诧,但跟着就笑了出来,“这倒是个不错的重视啊……”

“这白菜的确是白菜的味道,可却跟我以往吃到的白菜截然分歧啊!”老佛爷的脸上暴露一抹欣喜神采,迫不及待的又夹起一片菜叶送入口中,接着又是一片……

林薇的声音从内里传了出去。

悄悄咀嚼仿佛还能够听到清脆的声响,这是因为白菜质地还是生的启事,生食白菜味道天然不会多好,可在老佛爷感受来,菜的确是?无?错?生的,却完整没有生吃白菜的那种涩感,反而感受暗香爽口,说不出的美好――这仍然是林薇所扎的那些针孔的功绩了,那些针孔遍及整棵白菜心之上,令清汤的汤汁顺着针孔流入此中,这么一来白菜既能够保持生菜的爽利口感,更能够带来无孔不入的清汤香味。

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