第一百七十一章 小饭馆[第1页/共4页]

“开业太急了,咱另有好多要买。”连蔓儿道。比如说先得去镇上,跟张屠夫订好每天需求的猪骨头和猪肉,还得去粮店买米买面,酸菜和白菜家里另有一些,临时不消买。

“别人家没有卖,我们家有。那大师伙不都到咱家来买了吗不跳字。连蔓儿笑,“爹,如果你在山上做工,你是买咱这个馒头,还是去买镇上白面的馒头?”

那么第一类人群,每天路过他们这里,也能够成为他们潜伏的客户。连蔓儿自以为她做的灌汤包,还是有合作力的。

“越早越好,就开才好那。”小七道。在他看来,早一天开业,就早一天赢利。

“另有啥事,说吧。”张氏道。

“米面那些是要买。”连取信的脸上暴露笑容,“刚才我和你母亲不是去庙头看过了吗,这开店的屋子,我和你母亲已经选好了。”

“我也是这么想。”连取信和张氏都点头。他们都是结壮的人,内心衡量了一下,感觉卖早点,赚头必定没有人家酒楼、饭庄的大,但倒是他们目前能够有掌控胜任的。

“就用大骨头熬萝卜,要不就是大骨头熬酸菜。”连蔓儿将早就想好的主张说了出来。实在她在和小坛子的时候,起首想到的是开个卖汤粥的铺子,给那些自带干粮的人供应热汤、热粥。

一家人头挨着头,核计了半天。蒸馒头、煮汤和稀饭这些活计,都是他们每天做惯了的,开这个早点铺子,他们能做的来,利润他们也能接管,不,应当说是欢乐。

并且,他们刚开端开小饭店,最好是从简朴的做起。当然,这并不代表他们今后不能扩大运营。

连蔓儿内心感慨,这么几文钱、几文钱的赚,和暴利的间隔何止十万八千里。小买卖不好做啊。他们这是靠勤奋用饭、赢利。

“光有馒头可不可,还得有汤。”连蔓儿道。

“还没瞥见哪家馆子卖这三和面的馒头那……”张氏有些没信心。

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一家人又筹议了一番,最后分歧通过了连蔓儿的建议。

“那咱这馒头和汤,都筹算卖多少钱?”张氏提出一个新的题目。

是 由】.

连家做的三和面馒头,比例是三比一,既三份的黍米面和杂豆面,兑上一份的白面。在镇上的粮店里,白面要八文钱一斤,黍米面和杂豆面相对比较便宜,也要四文钱一斤。三斤黍米面/杂豆面,加上一斤白面,本钱是二十文钱,这合起来是四斤面。

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