第五百八十章 炸元宵[第1页/共3页]

转眼,就到了正月十五。辽东府的民风,是家家户户要吃元宵,挂灯笼,放烟花鞭炮。

连蔓儿就夹起一个尝了,公然外酥里糯,再加上甜甜的馅料,非常的适口。

张青山家的元宵,是张氏打发了长工赶着车送去的。除了元宵以外,另有肉和点心。

而老宅那边,连老爷子接连几天都没出门,因为上火,嘴上起了一圈的火泡。周氏火气也很大,坐在炕上不歇气地连骂了两天,没有指名道姓,也没申明是连守礼搬走的事,只是说她本身命苦,儿子媳妇都没知己。

因为辽东府本地并不出产白糯米。以是白糯米面的元宵在庄户人家眼里,还是奇怪的东西,大多数的庄户人家,这个时候吃的是黄米面,也就是包饽饽用的那种面做的元宵。

弱颜这些天身材一向不好,不过还是对峙了两更,医嘱都给抛在脑后了。明天,实在是撑不下去了,大夫也说再不好好歇息,结果会很严峻。抱愧了,大师,明天就只要这些。RQ

即便是完整解冻的元宵,在油炸的过程中也是有伤害的,比如说现在,连蔓儿就闻声悄悄的一声“砰”,一粒炸开口的元宵“蹦”起来,随之就有油花飞溅了出来。

“娘啊,要不就别炸元宵了,这还真挺吓人的。”连蔓儿就笑道。

连蔓儿天然承诺了。

连蔓儿家吃的,是从县城买返来的白糯米面的元宵。这元宵,连家老宅,吴玉贵家,连叶儿家。另有张青山家。都有份。

韩忠媳妇承诺一声,就将锅里的油都舀了出来,只剩下约莫一勺油的模样,又在锅底加柴,然后将一盘元宵倒进锅里,缓慢地用铲子扒拉,让每一粒元宵受热均匀。那元宵沾了热油,就以肉眼可见的速率膨大起来,乌黑的表皮也垂垂地发黄。

这是连蔓儿听小福说的。小福则是从长工那探听来的。

还在正月里,不管连守礼多么焦急,屋子也不成能立即完工,是以,只是将房场测量好,连守礼就持续在家里疗养。

“……到时候看有没有果树苗,我也给你筹办两棵。”

厨房里,张氏带着韩忠媳妇正在炸元宵,多数锅的豆油,已经出现了油花,张氏和韩忠媳妇正将一粒粒元宵谨慎地放进油锅里炸。

因为是村里的人,盖房要房场并不需求费钱,只需求和里正说一声,获得里正的同意,并且没有别的人来相争,便能够了。连取信陪着连守礼去了一趟里正家里,就把房场的事情谈妥了。

“没事,一会就好了。”张氏摆摆手,笑道。一年统共就这一个正月十五,孩子们爱吃炸元宵,她这个做娘的如何会因为这点费事,就让孩子们绝望那。“你俩上别处玩会去,这里油烟大。”

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