第六十七 盐卤烤蚂蚱[第2页/共3页]

蚂蚱的表面皮是外骨骼,天然没法剥除,不过内部的内脏还是能够取出的。

该回家了!

“吱吱吱~~~”

小家伙【陆陆】也跑过来凑热烈,软软的小爪子捧起玄色的枯叶颗粒,送到陆丰的身前,同时用萌萌的大眼睛看着陆丰。

扭转半晌,用小匕首扎了扎,确认大蚂蚱已经完整熟透,陆丰这才将大蚂蚱从烤架取下,将最为肥美的二条大腿拆给了一旁嘴角微亮,大眼亮闪闪的小【陆陆】,本身则一口咬在大蚂蚱的前胸上。

烧得差未几了!该停止下一步调了!

“咔嚓~!”

完工!

这是华国当代最为陈腐的制盐体例,因为产量少,劳动效力低,本钱高,特别是耗损燃料量大,早已经淘汰出了食盐制造行业。

这是古法煮盐的最后一步,在最后蒸腾步调,要不断地搅拌,一是让盐中的水分能够完整烧干,二是搅散盐花,让盐不会固结成块,第三点则是能够时候察看分歧部位盐的色彩,确认不会煮糊。

相对于人类的体型,蚂蚱天然只需冲要刷一下便能够下锅,但对于陆丰,这只大蚂蚱的体型最起码也相称于一头肥羊了。

“吱!”

咦?

“咕嘟咕嘟咕嘟~”

终究,罐头锅中再没有一丝水汽,只要一摊精密盐粒躺在锅底,闪动着食盐特有的光彩。

如此几次几次,黄龙罐头中的盐水终究清澈非常,再无一丝泥土的昏黄,能够停止第三步调了。

不过,陆丰身为一只松鼠,并不需求太大的量,同时山野间也不贫乏枯枝败叶,天然不需求考虑所谓的出产效力。

“吱~~~,吱~~~”

之前看人烤全羊,本鼠现在烤全蚂蚱!

“嗝——!”

“吱!”

固然没有孜然,辣椒,只要盐卤。但是大蚂蚱充足肥美,体内乃至积储有一些脂肪,再加上陆丰不竭转动,让其受热均匀,本身油脂获得充分阐扬。以是终究烤制得外脆里嫩,咸香适口,就跟盐焗虾一样,一吃便停不了嘴。

提起存有半罐清澈盐水的【黄龙】罐头,陆丰将其放在已经扑灭好久的土灶上,悄悄等候此中的盐水沸腾蒸发,让溶解于水中的盐阐收回。

自从在草海偶遇五位妹子,吃过各种甜美干果以后,陆丰身而为人的味觉一发不成清算。现在,不但有了火种,另有了餐具,厨具,佐料,如何不让陆丰烹调美食,享用美食的欲望高涨!

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