“你还会甚么?热菜都会哪些,今早上能不能炒菜?”郭大厨看着大丫刹时来了兴趣。

郭大厨看了一眼大丫:“你会切菜吗?”

郭大厨在一旁看的止不住点头。

后厨都是男人,郭大厨还是第一次带女孩子上班,一时之间不晓得让大丫干点甚么好了。

郭大厨在一旁细心的看着,茄子下锅的一刹时,郭大厨峻厉道:“火大一些,如许茄子被热油炸的更加酥脆。”

曹松山神采尴尬,眉头紧紧的皱着。

“会。”大丫点点头,切菜她必定是会的,从小切到大哪能不会。

大丫筹办好,就开端炒菜了,她看了看一旁的茄子筹算做个红烧茄子。

“三个月。”

“扑哧”一声,曹松山没忍住笑出了声,才三个月就敢到国营饭店当大厨,他是真的没想到啊。

曹松山明天二十八岁了,在后厨干了已经十年了,从切菜到现在的厨师,这些年有多辛苦只要他自个晓得。

”你先去后厨筹办一下,郭大厨估计顿时就到了。“前厅经理是一个四十多岁的女人,脸上老是挂着笑容。

你看着安排一下,不会了能够问我。”

他还觉得这丫头只是个能看不能用的花架子,没想到另有几分本领。

大丫忙点了点头,就开端筹办事情了。

昨个那年青妊妇固然做了一些好吃的菜,但后厨几个厨师没人放在眼里,毕竟那小妊妇瞧着年纪不大,浑身白嫩,手心更是一点老茧都没有。

一旁的切菜员看着大丫是满脸佩服,他们学习了两年都没人家学习一个多月切的好。

本来他筹算让自家弟弟也弄出去,俩人一起在后厨也能有个相互照顾的。

“咋了?”曹松山一扭头就看到菜刀在大丫手里灵动腾跃的模样,他刹时傻眼了:“你学习切菜学习了多久?”

大丫谙练的筹办着茄子,拌推测炒制。

大丫活完面,趁着发面的时候她四周看着,没了事情干。

大丫一听快速的搅拌着茄子制止糊锅,一边加大了火力。

想到昨个仆人雇用的如此随便,后厨人纷繁猜想面前的女人八成是靠干系出去的。

一时之间统统人都不敢看轻大丫了。

“跟我三婶学习了三个月,之前在家我也会做饭。”大丫解释道。

大丫点了点头,撸起袖子就开端做揉面发面做馒头了。

“曹大厨,人家郭大厨家里有亲戚,卖事情也轮不到你啊。”小切工笑着道。

厥后三婶教她厨艺,第一堂课就是切菜,别小瞧了切菜这也是一门技术,整齐、均匀、利落,非论是块、片、条、丝、丁或别的任何形状。

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