不但香气奇特,还带着奥妙的海美味儿,又添了辣椒,口感咸香,的确太下饭了。
“之前我来村里收的小虾,就是专门来做这个虾酱用。”
“瞧小嫂子说的,能被你看上的东西那味道必定没题目。”赵子谦向来没思疑过吴秋月遴选东西的眼神,利着呢!
主如果他们村里的海鲜大部分都这用煮的,也没人想着做这个酱料,谁能想到一向被他们嫌弃的东西还能做这么好吃。
一九五九年,虾酱就在苏市风行,只不过黔省这边一向都没传过来,而吴秋月做的虾酱内里又增加了一些本身研讨出来的东西,以是味道上要比苏市做出来的还要纯洁,甘旨。
另有一点,还能当食盐来用,一举两得。”
“宋婶子,是我本身要做饭的,不怪余叔。”就刚才说话的工夫,吴秋月就已经将菜盛出来,“来叔婶,快来尝尝味道,我这也是头回做这道菜,也不晓得味道咋样?”
归正能缔造收益,镇上的公家同道必定会大力支撑。
“我也不晓得,吴女人在厨房里。”余村长指指厨房里的人,余村长媳妇儿宋来娣往里头瞅一眼,扭头就瞪了余村长一眼。
“没题目,对了,我还给你放了一坛子生腌,腌料是分外放的,等收到了你再倒出来,腌制三个小时就能吃,你先试卖一下,甚么环境再跟我反应。”
内心也在猜想,她既然想建海产加工厂,如何还扯到做菜上呢?何况,就一个清炒茄子,也没比他家老婆子做得高超。
打从他传闻从黔省运海产进京都,他就迫不及待了。
她就出门抱了一趟柴火,返来就见厨房里冒起烟,再就是被这股香味儿给引出了馋虫。
很快他的思疑就被噼啪打脸,只见吴秋月从她带来的小瓶子里舀出一小勺酱,放进了锅里,然后翻炒了两下,放上辣口的红椒,一股辛辣又霸道的味道立马飘出来。
吴秋月跟余村长说一声就进了厨房,当然,既然是来谈事天然是提早有筹办,将需求用到的油特地带了一小份。
如果能在他们村里办厂,那就真是太好太好了。
之前我们说好的价,你就照这个替我收钱。
“如许吧村长叔,我先找人做,您等我几天,我要把这东西寄出去先尝尝水,如果可行,我筹算在村里先办作坊,你看……”
吴秋月行动快,菜切好以后就开端下锅,中间余村长发明也没甚么特别的,就有点兴趣缺缺。