昂首一看,桌子上摆着的拍黄瓜,用的酱料仿佛也和凉粉上头的差未几。甘映桐吃了口黄瓜皱了皱眉,却没有说甚么,也不晓得她有没有吃出这酱料的来源?
甘映桐手里拿着筷子号召两人:“来来,大师都尝尝,看看我们酒楼的饭菜味道到底如何!”
下一刻,她更夸大的将牛肉吐了出来,还端了杯水漱口。
九鼎香现在就算买卖不好,也用不着这么乱来人吧?
再说凉粉上铺着的调料,那么一团红彤彤的,实在并不太合甘州人的口味,更像是蜀州省的风俗。并且傅咏菡模糊发明,这些红彤彤的调料,竟然和她在雅皇旅店后厨堆栈见过的成品包装的酱料非常类似,清楚就是市场上面卖的便宜东西,完整不是厨师本身调度出来的!
另有这凉粉,一尝就是隔了夜的,味道都有些变酸了!
纪修朗的神采也很欠都雅。
别的菜还没有上来,傅咏菡当然不成能给得了评价。但是面前这三道乱来人的凉菜,就是普通的小馆子也端不上来的。这九鼎香的厨房,绝对是出了题目,并且题目还不小!
不过她总要晓得这后厨出的题目到底有多大不是。(未完待续。)
“九鼎香的东西就是这个模样的?!”甘映桐不成思议的看着面前的菜色,仿佛终究明白了酒楼的买卖为甚么始终不见转机了。
最早上的是凉菜。
傅咏菡面前摆着的是凉粉。
甘映桐内心松了口气,笑道:“咏菡,你这胆量也太大了!我和表哥都说了这牛肉不好吃,你如何还下得去嘴?”
甘映桐和纪修朗齐齐一怔。
这些都不是甚么庞大的凉菜,质料非常简朴。这凉菜的味道能不能够做得好,首要还得看调料。
傅咏菡笑眯眯的,手指悄悄的敲着餐桌道:“九鼎香毕竟也开了这么久了,掌厨的徒弟必定还是有几分本领的。只是现在酒楼的买卖不景气,民气机变,大师不免会有些沉不住气,生出点别的心机也不是不成能。老板的餐桌上会呈现如许分歧格的菜品,应当不是徒弟们成心为之。只怕是厨房现在已经生了乱,大师都没甚么心机好好做事,亦或是有人从中作梗,以是才会呈现了如许的忽略。”
方才甘映桐被气昏了头,倒是忘了这一点。
而比及傅咏菡将这酱料尝在嘴里以后,更是肯定了这一点。
“不会吧?!”甘映桐吓了一跳,忙也夹了块牛肉放进本身嘴里。
当然了,这类酸也不是大家都能够吃得出来的。换了浅显人在这里,只怕还觉得这是凉粉里头搁的醋呢!