第一百三十一章 上菜[第1页/共2页]

“不瞒少爷,这拼盘还是梦女人教会老奴的,梦女人,这是店主!”

只是现在的他已经被老李手上端着的东西给吸引住了重视力,天然不会发明老李身后的梦鸢啦!

老李身材高大,他走在前边恰好把梦鸢小巧小巧的身子给挡住了,以是凌霄煜并不晓得除了老李以外另有人跟在身后的。

这模样的菜式新奇,摆得也都雅,让人看了食欲大开。他觉得皇宫里的那些精美菜肴已经很标致完美了,没想到仅是一道并未呈现过的菜式竟也能够摆出这么都雅的卖相。

小二哥获得答复以后就上了包间跟凌霄煜说了一声以后持续回到大堂去号召客人。

“好,老李我听你的!”

梦鸢煮菜技术不错,就是这刀工……呜呜呜……是不是厨师,里手一看便知的,所觉得了今后本身能跟岳福楼更长远的合作,越少透露本身的弊端对本身越无益。

“放心吧,李叔,如许我包管今后我们的店主会在楼里备更多的冰块的。”如许一来,她那天如果嘴馋了,还能够来找李叔蹭点冰块归去解解馋哎。

“嗯,出去吧!”

时候过得很快,锅里的五花肉已经煮了一个时候了,刚好叫老李去拿冰块的时候多拿了一点,待会儿能够在碟子底下铺一层细细的冰渣子以后再铺上两片生菜叶子让肉隔开冰渣不至于直接打仗。

本来并不是他在做的过程中出了不对,实际上就是在酱汁上略有不敷。

梦鸢跟老李对视了一眼都笑了,幸亏现在也就是扫尾事情。

不然酱汁的质料供应不上来,只会砸了本身的招牌,甘愿前期少卖些也不要砸了招牌。

不过这些梦鸢也都给他处理了,只是现在她家的薄荷跟野山椒的量都未几,如果想要推出这份新菜的话,每天只能限量了。

在梦鸢的指导下,老李总算是做出了跟当初梦鸢做的味道一样了。

凌霄煜的武功不低,如果他故意的话也是能感遭到第三小我的呼吸声的。

“叩叩……李主厨,当店主来了,问甚么时候能够上菜?”

“嗯,你先去回了店主,我这就把菜端畴昔给他!”

“老李,这就是你说的阿谁白肉?另有,这个碟子……我记得我们酒楼并没有如许装菜的。”

老李忙着把白肉做成拼盘,梦鸢则是把手拍青瓜放在大海碗里跟酱汁拌在一起,如许会入味些,就是卖相不如何滴罢了!

见是老李的声音,加上对这道白肉的兴趣也很高。这会儿听到已经端来了天然是想快些尝尝味道的。

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