陶羡出去后，苏长青立即笑着将方才苏若彤想出的那道菜奉告了他。
她夺舍前，哪怕洞府里扔出去一盆剩菜，也有无数神仙拿重宝相求，这还是相对而言不那么重视口腹之欲的神仙，凡人面对吃的，定力更要差很多！她底子不信赖有好吃的摆在面前，会有人不动心！如果有人不动心，只能证明那不敷好吃。
之前女儿对买卖上的事情向来不上心，他也想着苏若彤高中学业辛苦，没有叫她掺杂。现在苏若彤已经高中毕业，顿时要去读大学了，也是时候打仗一下这方面的事情了。
苏氏能做到这么大，还是靠了老爷子晚些年放手不管，将馆子交给他这个不如何会做饭的儿子手里今后，才生长到这么大的。在苏长青的经历里看来，厨艺跟餐馆能不能做大，并不挂钩。
“刚好，你能够就教一下陶先生。你们年青人老是有共同说话的，我说的，你不必然肯听。”苏长青说道。
苏长青顿时被苏若彤的奇思妙想镇住了，但他一时候风俗使然，忍不住的泼了苏若彤一盆冷水：“你这个佛跳菊花腐，听起来倒是有点意义，但是你要考虑到新海市的消耗水准，如许的菜，有几小我会买呢？”
她的脸腾地一下红起来！
苏长青不由得惊奇：“如何做？”
苏长青是其中年人，不打仗网上的文明，不晓得这名字有多诡异，倒是还能了解。但是苏若彤但是个年青人，正该最体味网上那些段子了，如何也如许。但是看她那平静又理直气壮的神采，又像是真的不晓得，他忍不住有些迷惑。
“这道菜不能大量供应。”苏长青倒是不瞒本身的女儿。悉心指导她买卖经：“店里只要大徒弟刀工能到这类境地，并且它的主质料用的是豆腐，也不好标高代价，如此一来，只能亏蚀运营。”
经太长久的打仗，苏若彤发明阿谁魏峥不是个好人，让她对魏家也有了一些防备。防人之心不成无，父亲如此听信魏家的话，真的好么？
苏若彤对如何捧出那些更初级的东西自傲满满。
苏长青回过神，驯良的笑了笑：“这只是上面人做的策划案，新菜只是从内里拔取五道到十道，现在还没定下来。”
但一个每天能吃满汉全席的人，就要用更初级的东西吸引他了。
“佛跳墙是用各种宝贵海鲜和肉类炖出来的，我们完整能够将那些海鲜和肉类当配料，用纱布裹起来，留出大部分空间给菊花豆腐，让它们在一起高温焖煮。俗话说，千炖豆腐万炖鱼，豆腐能够吸满佛跳墙的汤汁和香味，并且如许炖出来的豆腐块，也会比较硬，更加好切。最后一步，用佛跳墙的汤汁调和今后做菊花豆腐的底，而不是用清汤，这就是佛跳菊花腐了。”苏若彤说道。