评委席的几个老外评委听到翻译把小泉中二的要求翻译给他们听，几小我嘀嘀咕咕说了一番，又跟C2TV卖力这场比赛的相干带领相同一翻，便同意了小泉中二的要求。
刚才煮蛤蜊显现不出金敬孝的刀工来，但现在切明虾但是显现出金敬孝的高深刀工来，虾肉切成的四块大小完整一样，仿佛是用机器切出来的普通。
金敬孝要做的这道泡菜海鲜汤到此时前期统统的筹办就都完成了，接下来就是爆炒了，他先把炒锅放到火上烧干，随即用姜片把锅底细心擦拭一遍，这是制止食材粘锅，往炒锅内放入必然量的食用油，待油烧开，把捣好的蒜泥放入此中爆香，接着放入泡菜，翻炒约1分钟后，又倒入了刚才煮蛤蜊剩下的原汤，在放入蘑菇烧开。
小泉中二获得这个成果，非常规矩的对这几个评委深鞠一躬，回身回到他的灶台那烹制明天的食品了。
搞定这些按理说金敬孝就要开端烹炒了，但他却没这么做，先是把三样辅料放到一个小盆中，从一旁拿出高汤，他这高汤跟陈致远之前做的一样，就是用农家土鸡与牛胫骨熬成的，能够当作味精来用，把高汤倒入小盆中，金敬孝就不动了，他在等，等高汤浸入到三样辅猜中，以增加这三样辅料的美味。
“小泉先生您有甚么要求？”斑斓的主持人袅袅诺诺走到小泉中二身边笑着说了这句话。
金敬孝既然晓得用高汤腌制辅料，那他天然晓得如何去除三样辅料大要上的高汤。腌制的时候一到金敬孝就把小盆里残剩的高汤倒掉，然后倒入山泉水对食材停止洗濯，如此几次三遍后，金敬孝又倒入了一点黄酒！
由上面的步调能够看出金敬孝对于此次比赛还是很正视的，能够说他是出了尽力的，固然此次比赛只是个幌子，但金敬孝身为巨大棒子国的最好厨师，必定不想给棒子国丢脸，以是他才这么卖力。
陈大官人在一边悠哉悠哉的鼓捣本身的菜，时不时昂首看看小泉中二另有金敬孝，一昂首正都雅到金敬孝把高汤倒入小盆中来腌制他那三样辅料，陈大官人在烹调这块是里手熟行，天然晓得金敬孝这么做的目标，看到这一幕，陈致远心中微微有点惊奇，看来金敬孝这棒子有两手。
金敬孝腌制好了食材，下一步他找来一大把大蒜，先用刀拍碎，然后放到捣蒜罐中，用小木杵把大蒜捣成蒜泥，这步调就是完整把大蒜的服从完整激起出来，一会炝锅的时候放入这些蒜泥，会更好的晋升菜肴的香味。