吃泥螺也是有一些讲究的，泥螺个头都不是很大，外边又包着一层壳，以是内里的肉相称的少，明天陈致远等人找到的泥螺都是挑个头最大的，可在大也没螺狮大，螺狮能够用牙签把里边的肉给挑出来，但泥螺太小牙签已经没体例了，只能用嘴跟舌头来完成泥螺的肉与壳分离的过程。
如此甘旨就算是定力再好的人也得跟她们一样，实在是那酒香味，那甜辣味，另有那美味过分诱人，唇齿间的分泌出来的大股唾液与被嚼碎的泥螺肉异化到一起，让统统的味道更上了一层楼，各种味道在味蕾上交相辉映，就如同一场昌大而美好的交响噪音乐会，当这些味道终究融会到一起时，“音乐会”达到了飞腾，满口只要一个味道“鲜”，鲜得人飘飘然不晓得身在那边，鲜得人每一个细胞都在颤抖，鲜得人浑身颤抖个不断！