鸡蛋要一会儿才气好，这段时候能够用来切豆腐，传统的麻婆豆腐的形状都是四四方方的方块形状，明天秦卿决定要窜改一下表面。秦卿拿起一旁的刀子，先将豆腐切成块，随后用刀子开端雕镂形状。豆腐本身柔嫩，一不重视就会弄破，以是一些厨师很少会在豆腐上做花腔，反而喜好用胡萝卜，一来是为了美妙，二来不轻易破坏。
在看到那豆腐时，几人都惊了。
“小女人胆量挺大的，就没想过会失利？”
白叟不由放松下来，后背靠在了椅背上。
他们又涮出来几块，这回，评委想给秦卿跪下了。
“下一名，30号秦卿。”
四周人都在火烧火燎的筹办着，秦卿并不焦急，来前她已经想好做甚么了，那就是麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川传统的美事，这道菜开胃，同时爽辣的口感深受世人喜好。
“别又是肉类。”中年男人打趣道，从上午到现在，他们各种肉已经吃腻了。
豆腐的确是正方形的，精确来讲是正方形的边框，边框里雕着字――人。
“希奇。”男评委笑了笑，此时身边的白叟已经开端吃了。他用勺子悄悄将温泉蛋磕开，随后将温泉蛋谨慎翼翼拌在了米饭里，红色凝固的蛋清伴跟着蛋黄缓缓流入晶莹的米饭中，他用筷子拌匀，又插手麻婆豆腐，吃了第一口。
秦卿将麻婆豆腐出锅装盘，撒上花椒末，这道菜便正式完成。适值，喇叭传来了秦卿的名字。
那是《三字经》，秦卿竟然将三字经雕在了豆腐上，并且豆腐还没有破坏！！
此时有摄像师举着拍照机走了出来，他们会随便捕获几个镜头，到时候放在片头。镜头刚好放到了秦卿这边，秦卿做菜的行动又精干又都雅，镜头拉近落在了她脸上，她头发包的严实，端倪当中尽是当真，拍照师感觉秦卿都雅，忍不住多在她脸上逗留几秒。
站在秦卿中间的法国男人瞥了秦卿一眼，后将烟头掐灭，丢到了一旁的渣滓桶里。
最后插手炒熟的肉末和蒜苗节推匀，对豆腐停止勾芡。
“小女人做的是麻婆豆腐吧？”白叟开口了。
锅内，那油红色不竭往出沙发着辛辣之气。最后再插手插手鲜汤，放入豆腐和各种调味品。豆腐易碎，天然不能用铲子去铲，她单手颠着勺，将豆腐悄悄晃匀。