乐乐被香味唤醒了,揉着眼睛,睡眼惺忪地走了出来,用力吸了吸鼻子,高兴道:“小宝你是不是在蒸狮子头?另有烤山芋……”
“晓得,我又不是三岁。”乐乐不耐烦地应了声,手却下认识地伸了出去,碰到滚烫的山芋,触电普通缩了返来,手指上红了一块。
小宝无法地叹了口气,三岁孩子都比这丫头懂事,每次被烫都不长记性。
他从火里扒出一个烤熟的山芋,剥了皮后,暴露了又白又粉的肉,小宝对劲地笑了,将肉碾成泥,和进了肉里拌匀,山芋的首要成分是淀粉,如答应以让狮子头更嫩一些。
小宝将肉圆子摆在了蔑格子上,架在上不竭冒白汽的铁锅上,再拿大叶子挡住了,等汤炖好,狮子头也能蒸好了。