“安叔,改天再跟您喝,我这还得给刘阿嬷,方叔送畴昔,咱有空再聊。”说着安阳往外走去,给刘阿嬷,方叔送完后,安阳没有多待,送完汤返来以后,本身也美美的喝了一碗,打了个幸运的饱嗝。
安阳捡起地上的木棍,还未比及站起来,一昂首,鲜明发明前边的一棵老树旁,有一对抱在一起的野山参,看阿谁头少说也有几百年。安阳不成置信的擦了擦眼睛,心想不会是摔坏了,脑筋出题目了吧。可展开眼,还是本来的气象,那对山参直戳戳的立在那,这运气也太逆天了吧。安阳大声的笑了起来,惊起一林的鸟儿。
“安小子,别管你安叔,他这是呀,馋虫起来了。不过安小子,阿嬷做了几十年的汤,还真是从未闻到过这么香的味道,是甚么做的?”
上安村一面环山,听老一辈的人说,那山不知有多深,祖祖辈辈都奉告下一代,不要进得太深,以是人们便只在山脚处,靠近村庄的处所,捡捡蘑菇,野果一类的山珍,甜甜嘴罢了。只要那些有经历的老猎户,才敢仗着有些技艺,又熟谙环境,向山的深处逛逛。
忙完了以后,转过身去,翻开锅盖,蜜汁五花肉的香味,钻进了鼻孔,将安阳肚里的馋虫全都勾了起来。燃烧炉火,谨慎的用竹铲盛进碗里,端进堂屋,拿上凌晨买的三个烧饼,吃了起来。
将明天进镇子穿的衣服脱下来,换上补丁衣服。安阳想了想,在肉铺里买的东西放不长,便抬脚进了厨房。将白红肉都洗濯洁净,又把那些大骨棒,内脏用水洗净,将柴锅烧起来,筹办先炸些油。忘了说,原主长了这么大,一向吃的是荤油,也没见过镇上有卖其他油的,安阳歪着头想,榨菜籽油或者是豆油也不失为一条活路。
本来便筹算进山,以是第二天一早,简朴的吃过后,安阳清算好进山用的背篓,弓箭,带上明天吃剩下的一个烧饼,因为山上有一口泉,便未带着净水,趁着天早,尚且风凉,便进了山。
大火将锅烧热,把白肉倒进锅里,呲啦一声响,便出了香味,诱人的紧。锅烧的旺,再加上肉化得快,很快把油都榨了出来,安阳将油渣盛在碗里,看着金灿灿的,用筷子夹起一点儿,放进嘴里,格外的香。安阳宿世作为一个吃货,又学了两手厨艺,也不得不叹一句好吃。也是,当代的猪都是饲料增加剂的豢养,那里比得上这里的土猪,粮食豢养,原汁原味,透着一股子的暗香劲儿。
只见每隔几步,便是成片的三七,乌药,当归,药材满山坡,这个欣喜不算小。要晓得安阳本身学过厨艺,天然会两手药膳,手上没有钱,想要调度身材,去药房买药材,怕是不实际,现在山中有这么多药材,不说做药膳,还能够卖与药房,赚些银钱,减缓一下现在没有钱的压力,堆集点今后做事情的本钱。看着满山坡的药材,安阳的心砰砰砰的直跳,的确是天佑我也。